Julesalat Julemad er skøn, men også meget fed. Med denne salat får du tilført noget friskt og syrligt og meget sundt. Velbekomme! Tid i alt 40 min Holdbarhed 3-4 dage Antal 1 stor skål Ingredienser 1 lille fintsnittet rødkål2-3 appelsiner2 håndfulde hakkede saltmandlerGod feta Fremgangsmåde Snit eller riv rødkålen virkelig fint. Evt på et mandolinjern.Pil appelsinerne og skær dem i små mundrette stykker. Bland dem godt rundt i rødkålen.Hak saltmandlerne og drys dem over salaten sammen med den mængde feta du finder passende.Velbekomme!